肉末扒香菇西兰花怎么做-肉末扒香菇西兰花的做法
- 热菜
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“肉末扒香菇西兰花,美味香滑的菜肴,独特的味道!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末扒香菇西兰花的做法步骤
1、锅里烧开水,加少许盐,焯一下西兰花,捞出,控干水分!
2、香菇去根蒂,也用热水焯一下!
3、锅里少许油,适量葱姜爆锅,放肉丁炒熟!
4、加适量酱油,耗油,加适量水淀粉。
5、没过肉丁,放入香菇,炖5分钟!
6、西兰花摆盘,倒入肉丁,香菇摆在上面,撒适量太椒圈!
7、成品!
小窍门
喜欢吃辣的口味,可以多加些太椒圈!
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