蚝油五香里脊怎么做-蚝油五香里脊的做法
- 热菜
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“本来想做里脊肉串烤来吃的,但是有事耽误了,直接炒的,没想到一样的好吃,大家都说不错,而且更简单省时。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蚝油五香里脊的做法步骤
1、里脊肉切丁,放入3匙蚝油,1匙生抽,葱花和姜丝,加入1匙玉米油,拌匀
2、加入五香粉,拌匀,放入冰箱冷藏3~5小时。
3、锅放底油,放入腌好的肉丁炒熟即可。
4、简单美味。
小窍门
里脊和外脊都可以,也可以选用较瘦的梅花肉。
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