丝瓜炒面筋怎么做-丝瓜炒面筋的做法
- 热菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
丝瓜炒面筋的做法步骤
1、丝瓜刨皮切滚刀块,蒜切蒜米!起锅呛蒜米爆香!
2、下丝瓜清炒,丝瓜不太好熟,可以多炒会!
3、下面筋泡,面筋泡在下锅的时候可以捏一下,不然一整个下锅,成菜后面筋会有结块!影响口感,可以稍加点水闷一下!
4、水收的差不多的时候可以盛盘享用了!
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