玉米烧肉怎么做-玉米烧肉的做法
- 热菜
- 关注:2.7W次
“简单的家常菜。肉酥烂入味,玉米鲜甜微咸。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米烧肉的做法步骤
1、准备食材
2、热锅倒油,下姜。
3、倒入肉翻炒,肉发白后加水。
4、水开,加料酒,盖盖中大火煮。
5、筷子能戳动肉,加生抽,老抽,稍煮片刻。
6、下玉米,玉米要浮在肉上,不要翻炒。盖盖烧煮片刻,靠国内热量闷熟玉米。这样玉米能保持它漂亮的颜色。也能沾染肉味。
7、玉米开始变色基本玉米也熟了,收汁起锅。
8、出锅,这样肉酥烂入味,玉米因为出锅时候会沾上少量肉汁,所以玉米鲜甜微咸,非常好吃。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/86o479.html