冬瓜蒸金针菇的做法 蒸菜#冬瓜蒸金针菇 冬瓜蒸金针菇怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
冬瓜蒸金针菇的做法步骤
1、冬瓜去皮去瓤切薄片,金针菇洗净去老根。
2、冬瓜片铺碗底。
3、在冬瓜片上铺上金针菇。
4、蒜切末,与生抽,蚝油拌匀,调成味汁。
5、把味汁浇在金针菇上。
6、放入蒸锅,大火水开后蒸10分钟。
7、出锅了,蒸的过程会蒸出菜里面的水份。
8、成品图。
9、成品图。
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