红烧肉的做法 炖红烧肉 红烧肉怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧肉的做法步骤
1、准备材料
2、把锅烧热,放适量白糖小火熬至起沫成棕红色
3、加入五花肉煸炒
4、加蒜,八角和桂皮
5、加少许生抽和盐煸炒至均匀着色
6、加少许白酒
7、换炖锅炖
8、20分钟后加入白萝卜再炖10分钟即可
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