卤蛋红烧肉怎么做-卤蛋红烧肉的做法
- 热菜
- 关注:2.68W次
食材明细
- 酱香 (口味)
- 砂锅 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
卤蛋红烧肉的做法步骤
1、把三层肉洗净,锅里烧开热水汆烫一下捞出
2、用刀子挂掉皮垢再冲洗干净
3、然后把三层肉切成块
4、平底锅烧热不放油直接放入三层肉炒出油后加入八角,蒜头,香叶和冰糖,炒至焦香上色倒入砂锅
5、加入三大勺味极鲜
6、半小匙盐
7、一大勺十三香
8、两勺半叉烧酱
9、然后加入热水,煮沸加入老抽和水煮蛋然后转小火煮半个小时,收汁即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/42dzyn.html