醋溜黄瓜条怎么做-醋溜黄瓜条的做法
- 冷菜
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“黄瓜是夏天最普遍的蔬菜,很多年轻女孩,为了减肥常吃黄瓜哦。黄瓜生吃也相当脆,水分很充足,也很解渴的,我感觉久吃不厌的。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
醋溜黄瓜条的做法步骤
1、黄瓜洗净,切成条。
2、葱洗净切末。
3、黄瓜放入盐,腌制10分钟,去掉水份。
4、在黄瓜中放入白醋,糖、麻油和鸡精,拌匀。
5、锅热油,爆香葱末。
6、将拌匀的黄瓜,整齐地摆放在盘中,浇入爆香的葱花,即可上桌。
小窍门
1.凉拌菜可要注意卫生。
2.可以根据各自口味调节。
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