夏日懶人餐——拌凉粉怎么做-夏日懶人餐——拌凉粉的做法
- 冷菜
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“炎炎夏日,来份快手凉粉,爽!”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
夏日懶人餐——拌凉粉的做法步骤
1、凉粉倒入碗中。
2、蒜头去衣剁碎,锅中倒入适量油,爆香蒜沫,再加入少许清水,滴入少许生抽。
3、煮沸后转小火,根据个人喜好加入陈醋以及白砂糖。
4、待糖融化后关火,滴入少许香油。
5、凉伴汁就做好了😁。
6、淋入凉粉中,拌匀即可。
小窍门
喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒油或辣椒酱伴着吃。
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