蜜豆软面包怎么做-蜜豆软面包的做法 烘焙 关注:3.05W次 食材明细主料高粉 (500克)牛奶 (290克)鸡蛋 (1个)糖 (60克)盐 (5克)酵母粉 (5-6克)黄油 (40克)辅料蜜红豆 (适量)杏仁片 (适量)甜味 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)蜜豆软面包的做法步骤1、把除黄油外的面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油。2、再搅拌20分钟,成可拉出稍具透明薄膜状的光滑面团,。放入容器内盖上保鲜膜发酵至2倍大。3、发酵好的面团排气后等分成15份,滚圆后盖上保鲜模松驰15分钟。4、擀成椭圆片,翻面,把底边压薄。5、放适量蜜红豆。6、从上至下卷起来。7、依次做好,摆放在烤盘里,置温暖湿润处进行二次发酵。8、发酵好的面团表面刷上蛋液,装饰上杏仁片。9、烤箱预热,175度约烘焙30分钟。(温度和时间根据自家烤箱调节,上色盖锡纸)10、成品图。11、成品图。12、成品图。 标签: 面包 蜜豆软 蜜豆软面包的家常做法 蜜豆软面包的最正宗做法 蜜豆软面包的做法 蜜豆软面包的做法步骤 蜜豆软面包怎么做 蜜豆软面包怎么做好吃 蜜豆软面包 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/hongbei/16ng7y.html