香气逼人的韭菜炒千张如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
韭菜 :100
胡萝卜 :适量
蒜泥辣椒 :适量
红辣椒 :适量
盐 :适量
主料
千张 :200韭菜 :100
辅料
油 :适量胡萝卜 :适量
蒜泥辣椒 :适量
红辣椒 :适量
盐 :适量
1.分别把千张;红辣椒和胡萝卜洗净切丝;韭菜洗净切段备用。另外准备蒜泥辣椒
2.起锅放水把千张丝煮2分钟,捞出沥干
3.起锅放油烧热放入一勺蒜泥辣椒炒香
4.放入千张丝
5.用筷子翻炒均匀
6.再放入胡萝卜丝
7.用筷子翻炒片刻
8.接着再放入韭菜和辣椒丝;加盐调味
9.翻炒均匀即可
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