珍馐美味的卤鹌鹑蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蒜 :四粒
八角 :两个
葱 :一根
香叶 :三片
花椒 :十粒
主料
鹌鹑蛋 :1斤辅料
姜 :一块蒜 :四粒
八角 :两个
葱 :一根
香叶 :三片
花椒 :十粒
1.鹌鹑蛋洗干净
2.放入水中煮五分钟捞出
3.用凉水泡一下,然后把皮压碎
4.准备所有调料
5.鹌鹑蛋和调料放进水中,加入盐,老抽再煮十分钟
6.煮好后汤不要倒掉
7.鹌鹑蛋在汤中泡四个小时
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