![唇齿留香的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "唇齿留香的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛤蜊：1000辅料葱：适量姜：适量辣酱：适量油：适量大蒜：适量具体步骤1.蛤蜊买回来，用盐水泡几个小时，让蛤蜊吐泥沙2.准备姜丝和蒜瓣3.葱切碎4.锅中放油，倒入蒜瓣和姜丝5.加入适量蒜蓉、辣酱6.把蛤蜊倒入7.翻炒，使得...
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![开胃的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "开胃的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜蛤蜊：2斤辅料食用油：适量盐：适量姜：稍多葱：适量二荆条：5-6根生抽：少量小米辣：一小把花椒：少量具体步骤1.搓洗蛤蜊，让他吐出泥沙，备用。2.小米辣，二荆条，姜，葱，切好备用。3.再加干辣椒段，花椒适量，放适量油，先将配好...
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![意犹未尽的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "意犹未尽的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料嘎啦：500辅料油：适量盐：适量葱：适量小红辣椒：1个具体步骤1.清水加适量盐，把嘎啦放进去吐净泥沙后捞出2.葱、辣椒切小段3.锅内加适量油，放入葱、辣椒爆香，放入洗好的嘎啦翻炒4.炒至嘎啦全都张口即可5.盛出装盘...
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![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《独家发明》 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《独家发明》 辣炒蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料蛤蜊（一斤）辅料葱（适量）大料（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料郫县豆瓣（适量）鸡精（适量）自制的蒜蓉辣酱（适量）五香粉（适量）香油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤蜊的做法步骤1、葱姜蒜切好，干红辣椒洗净切段。2、蛤蜊要多洗几遍。里面沙子多放到清水里养一天。...
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![辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小厨房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小厨房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做")
- “中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。”食材明细主料花蛤（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤蜊的做法步骤1、花蛤洗净沥水备用2、葱切小段、辣椒切丝备用3、净锅烧干入食用油，然后...
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![清香的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "清香的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：1000辅料油：适量盐：适量葱：适量蒜瓣：6个青辣椒：1个红辣椒：3个白酒：10ml酱油：15ml鱼露：15ml鸡精：少许白糖：5姜：适量具体步骤1.蛤蜊淡盐水浸泡吐进泥沙。2.准备好调料。3.蛤蜊开水焯烫冲洗干净。4.葱姜蒜辣椒切...
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![美味辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "美味辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜活蛤蜊：500辅料葱：1根姜：2-3片蒜：3瓣干红辣椒：少许花椒：少许盐：少许鸡精：少许酱油：2小勺料酒：2勺具体步骤1.将活蛤蜊放在盛满水的盆里2-3小时吐尽泥沙，这样就不会影响口感了2.准备好配料，一根大葱切小段，姜2-3片，蒜3...
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![家常菜辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "家常菜辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：适量辅料郫县豆瓣酱，火锅底料，葱姜花椒，盐味精，料酒，糖，淀粉：适量具体步骤1.蛤蜊用盐水吐一会，这样吃起来不会有沙子。2.这些需要的调味品，有的没来的及拍照，3.调味料4.热锅，凉油放入花椒，大葱，姜，料酒少许，生抽...
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![色香味具全的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "色香味具全的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：600姜：3葱：3蒜：3颗干辣椒：6个辅料鸡粉：适量豆瓣酱：适量生抽：适量油：适量糖：适量具体步骤1.蛤蜊放入盐水中吐沙，加点油会加速它吐沙的速度。我买的是吐的很干净的了，买回来可以先煮一个就知道它吐沙的程度了2...
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![辣炒嘎啦（蛤蜊）如何做简单又好吃]( "辣炒嘎啦（蛤蜊）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青岛红岛嘎啦（蛤蜊）：2斤料酒：适量小红辣椒：一个辅料葱：适量姜：适量蒜末：适量具体步骤1.将买回的嘎啦（蛤蜊）以吐干净沙的，用清水洗两遍2.热锅冷油，入葱姜蒜，辣椒爆香，下入嘎啦（蛤蜊）快速翻炒，盖上锅盖焖会儿，再快速翻炒，这是...
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![酒香辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "酒香辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜蛤蜊：适量辅料蒜：适量葱：适量姜：适量红干辣椒：适量料酒：适量盐：适量牛肉粉：适量辣油：适量具体步骤1.将蛤蜊泡在3％的盐水中20分钟左右，取出洗净。2.姜蒜切片，葱切段备用3.炒锅热油，将葱姜蒜干辣椒放入锅中爆香，放...
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![甘脆的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "甘脆的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛤蜊：600辅料盐：适量辣椒：适量油：适量具体步骤1.过热以后加入大料2.切好辣椒3.再加入葱姜辣椒4.炒出味以后，放入洗干净的蛤蜊5.待蛤蜊全张嘴，以后放入辣椒，翻炒一下，盛出食用即可。烹饪技巧蛤蜊本来就很鲜，不...
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![香气逼人的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "香气逼人的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛤蜊：800辅料葱姜：适量生抽：适量盐：适量辣椒油：适量味极鲜：适量辣椒：适量料酒：适量油：适量鲜辣粉：适量咖喱粉：适量白胡椒：适量具体步骤1.给蛤蜊放盐水里吐沙2.葱姜，辣椒切碎，备用3.热锅凉油4.爆香葱姜，辣椒5.倒入蛤...
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![营养丰富的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "营养丰富的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：600辅料盐：适量郫县豆瓣：15干辣椒：3生姜：3酱油：10ml生抽：15ml油：适量大蒜：8葱：5料酒：10ml青辣椒：1个具体步骤1.准备好材料。2.蛤蜊放在淡盐水中浸泡2小时以上，让其吐净沙泥（淡盐水，最好使用20度左右的温水浸泡）...
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![香飘的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "香飘的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青辣椒：50蛤蜊：1000辅料葱花：少许料酒：少许油：适量味极鲜酱油：3ml具体步骤1.将蛤蜊洗净。准备少许葱花。2.将青椒切成小段，备用。3.锅中少许油，油热后葱花爆香，想吃再辣的就可以红辣椒了，朝天椒。4.放入蛤蜊煸...
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![香辣的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "香辣的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：750辅料泡椒：适量姜：适量葱：适量干辣椒：适量蒜：适量具体步骤1.新鲜的蛤蜊清洗干净2.准备好葱姜蒜和干辣椒、泡椒3.油热后下入配料爆香4.下入蛤蜊，大火翻炒，加适量料酒去腥5.蛤蜊全都开口后即可出锅烹饪...
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![辣炒蛤蜊怎么做-辣炒蛤蜊的做法]( "辣炒蛤蜊怎么做-辣炒蛤蜊的做法")
- “买了两样蛤蜊，美贝和花蛤。焯水时候要单独焯水，因为两种蛤蜊成熟时间不同。我就是图省事一起下锅焯水，结果花蛤先开口儿，我是一个个的把花蛤捡出来的，反倒麻烦了。”食材明细主料美贝（适量）花蛤（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适...
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![家庭辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "家庭辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：500辅料葱末：少许蒜末：少许姜丝：少许小米椒：适量生抽：适量蚝油：适量具体步骤1.蛤蜊买回来用盐水浸泡半天，让蛤蜊吐沙子。2.准备好姜丝，葱末，蒜末。3.锅里煮开水，下蛤蜊入锅，蛤蜊开口后，捞起去掉没来开口的蛤...
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![辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎么做")
- “新鲜的蛤蜊肥嫩多汁，配上郫县豆瓣酱的香辣咸香，简直就是形容不出的好吃~是非常开胃的一道菜呢！我的口味偏重了点，各位可以适量调节哦~八过，注意喽，海鲜不要跟啤酒搭哦，这样会促进身体里产生尿酸结晶，引起痛风病！胆固醇高的、有结石史的也要克制少吃海鲜呢~”食材明细主料蛤蜊（2斤...
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![美味的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "美味的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料西兰花：300蛤蜊：300辅料油：适量香油：少许大葱：1段豆瓣酱：适量生姜：1块大蒜瓣：2瓣盐：适量红尖椒：1块具体步骤1.?准备好原材料2.买回来的活的蛤蜊放入清水里，加入适量盐，让其吐出泥沙，最好泡上半天3.红尖椒切成颗粒状...
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![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做")
- “蛤蜊是青岛最普通的小海鲜，味道鲜美价格低廉，广受百姓喜爱。前些年，老百姓买回家后，都是放到清水里加点盐，盖上盖子，让蛤蜊自己吐沙，后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家，最后下锅前还要在挑一遍，有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的一锅颜色发黑真是影响食欲，近几年呢，海鲜市场都是卖吐净...
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![口感不错的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "口感不错的辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛤蜊：400辅料青椒：适量葱：适量辣椒酱：适量盐：适量红尖椒：适量姜：适量干辣椒：适量料酒：适量生抽：适量白糖：适量具体步骤1.首先将姜切丝、青椒斜刀切圈、红尖椒斜刀切圈、葱白切段、干辣椒切节。2.锅中倒入清水，下...
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![自制辣炒蛤蜊如何做简单又好吃]( "自制辣炒蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花蛤蜊：500辅料油：适量料酒：适量蒜：3瓣干红椒：适量青椒：1~2只葱：适量姜：适量具体步骤1.准备好食材：花蛤，青红椒，葱姜蒜。2.清洗蛤蜊，这是最重要的一步：先用一个带盖盛器把蛤蜊盖起，然后上下摇晃3分钟（注意不要用力过...
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![辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做")
- “以前总在美食天下学做菜，这回我不当徒弟也来当一个回师傅吧，嘿嘿，这个菜是我在外面大排档吃的时候看人家怎么做的，偷偷瞄几眼，回来试了一下老公超赞哦！！！第一次传菜没什么经验，图片也不全，望多多指教哦！”食材明细主料蛤蜊（适量）香菜（适量）圆葱（适量）裨县豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...
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![辣炒花蛤蜊怎么做-辣炒花蛤蜊的做法]( "辣炒花蛤蜊怎么做-辣炒花蛤蜊的做法")
- 食材明细主料花蛤蜊（700克）辅料红杭椒（3克）葱（小许）花生油（3克）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤蜊的做法步骤1、当地野生花甲，洗干净2、热锅冷油3、葱姜辣椒切末4、放油锅煸炒出香味5、放花甲翻炒均匀6、盖盖子，焖一会儿，花甲都张开即可7、成品。...
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味味甜
![辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小厨房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/25f8/25fcebfe10baded8e57c1e89d08787732345ee7c084d50-s.jpg "辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小厨房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做")
