家常椰蓉花卷如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
酵母 :5
糖 :适量
椰蓉 :适量
主料
面粉 :250辅料
水 :适量酵母 :5
糖 :适量
椰蓉 :适量
1.椰蓉倒入盆里加入适量白糖
2.加入适量水拌匀备用
3.面粉倒入另一个盆里加入白糖和酵母
4.加入适量的水
5.揉成光滑面团用湿布盖起来发酵至两倍大
6.取出面团排气揉匀,揪成四份
7.取一面团由上往下擀开
8.在上面洒上适量的椰蓉馅
9.将面团由上往下卷成条状
10.用刀切成一截截,静置15分钟
椰蓉花卷静置时最好先在下面垫张油纸
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