清甜的鲜淮山小米粥如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

淮山是一个营养丰富的食材，用来煲粥效果更好。大米和小米混合一起经过煲煮，大米较为饱满，经过煲煮都，软糯粘稠；小米则比较硬，外表的颜色是黄色的，但小米含有的营养更为丰富，用来煲粥也非常香甜，一软一硬的口感，香甜的味道，组成了这道鲜淮山小米粥。

主料

野淮山 ：100
大米 ：50
小米 ：50

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

把米冲洗干净

2.鸭放姜煮一遍去腥

3.焯好的鸭子捞出放砂锅里

4.放无花果

5.加水开大火烧开再中小火熬30分钟

6.营养去肿瘤的无花果汤完成

慢慢享用吧！

烹饪技巧

冰糖按个人的口味添加。