美味三丁黄金蛋炒饭如何做简单又好吃

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：两碗
鸡蛋 ：一只

辅料

里脊火腿 ：1/3根
黄瓜 ：半根
胡萝卜 ：半根
小葱 ：两根

具体步骤

1. 鸡蛋打匀，与米饭充分搅拌，放置待用

2. 胡萝卜，黄瓜，火腿切丁，放置待用

3. 不粘锅加油，加热后放入三丁，中火翻炒约两分钟，捞出待用

4. 放入之前搅拌好的米饭，翻炒，炒至米饭粒粒分明，在油锅中能稍微弹起来为止，中火约十分钟

5. 加入适量盐，加入三丁翻炒均匀即可

6. 米饭捞至盘中，将小葱切丁撒上即可