创新版煎饼果子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :40
土豆 :250
涪陵榨菜 :100
香葱 :适量
拌面酱 :适量
主料
中筋面粉 :200鸡蛋 :40
土豆 :250
涪陵榨菜 :100
辅料
盐 :适量香葱 :适量
拌面酱 :适量
1. 先将鸡蛋打撒,加水,加盐,加面粉,调至稀黏状。
2. 土豆切丝,加香葱,盐,炒熟。备用。
3. 煎蛋皮,锅烧热,加少许油,控制油温,加入之前调制好的面粉糊,趁没完全熟透,加入香葱,两面金黄时,抹上拌面酱,加入土豆是和火腿,包好,出锅。
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