家常炸肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
植物油100G :适量辅料
白砂糖 :适量具体步骤
1. 猪精肉切大片,加入料酒、老抽、五香粉后拌匀,腌制30分钟。
2. 准备炸前,打入鸡蛋白,拌匀,蛋黄不用。
3. 肉片均匀沾好面包屑,放入七八成热的油中,两面都炸成金黄色。
4. 炸好,装盘,开始享用美味。
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