好吃的香菇盖翅中如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

每次我只要一买到翅中，都会自己选择性的去买一瓶可乐来做可乐鸡翅，不然就是直接用酱油焖鸡翅，所以今天想要尝试一下香菇盖翅中，一种没有试过的新吃法，不过后来发现也会蛮好吃的，香菇跟翅中刚刚好入味搭配起来不会像可乐鸡翅那样腻。

主料

香菇 ：适量
翅中 ：6个

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

干香菇用冷水泡发，翅中切三段吧，蒜切片，干辣椒剪成寸断，葱切颗粒待用

热锅入油，小火爆香蒜片

放入翅中翻炒至变色

加入李锦记豉油鸡汁、盐、糖、料酒、胡椒粉、香菇、辣椒段和适量的水

烧开，转中小火焖煮15-20分钟至收汁，最后淋点香油、撒入葱末