自制小米面发糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
酵母 :3
泡打粉 :5
小米面 :50
白面 :180
糖 :20
主料
温水 :230酵母 :3
泡打粉 :5
小米面 :50
白面 :180
糖 :20
辅料
大枣 :适量1.所有材料除小苏和大枣以外调成面糊状
2.盖保鲜膜室温发酵两倍大
3.模具铺上油纸,将发酵好的面糊倒入,二次发酵两倍大
4.大枣切碎,摆放到面糊上
5.凉水上锅,水开后大火蒸35分钟后关火闷三到五分钟开盖,凉凉后切块。完成
无
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