“美味可口”海米冬瓜如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冬瓜 ：500
海米 ：30

辅料

蒜 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.冬瓜洗净，削皮，切片。

2.蒜切沫。

3.锅中放油，放入蒜沫和花椒炝锅。

4.放入海米炒香。

5.放入冬瓜翻炒。

6.冬瓜炒软后，加入盐和蒜沫炒匀即可。

烹饪技巧

冬瓜会出汤，盐要后放