香喷喷的清蒸比目鱼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

比目鱼 ：1条

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
葱花 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.比目鱼处理干净放盘中，姜拍碎放在上面。

2.鱼放碟中洒上姜碎。

3.大火蒸8分钟熄火，把蒸出来的水份倒掉。

4.倒掉水份后洒上葱花，再爆熟油淋在鱼身上，旁边淋上生抽即可。