好吃不腻的薏仁烧卖如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
猪绞肉 :150公克
葱末 :10公克
青豆仁 :适量
馄饨皮 :适量
盐 :少许
细砂糖 :少许
白胡椒粉 :少许
米酒 :少许
主料
熟薏仁 :30公克猪绞肉 :150公克
葱末 :10公克
青豆仁 :适量
馄饨皮 :适量
盐 :少许
细砂糖 :少许
白胡椒粉 :少许
米酒 :少许
辅料
1. 猪绞肉加入所有调味料拌匀,再加入葱末搅拌至有黏性,备用。
2. 于作法1加入熟薏仁拌匀成内馅,备用。
3. 取馄饨皮包入适量内馅,利用左手虎口收口后稍微压平,捏成圆筒状后移至水已煮开的蒸笼,以大火蒸约5~6分钟即可。
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