香芹牛肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
芹菜 :150
味精 :2
花生油 :20
淀粉(豌豆) :5
盐 :3
酱油 :5
主料
牛里脊肉 :250芹菜 :150
辅料
胡椒 :2味精 :2
花生油 :20
淀粉(豌豆) :5
盐 :3
酱油 :5
具体步骤
2. 然后放入沸水中焯一下,去血水后,捞起,放冷后切成条;
3. 芹菜择好洗净,切段;
4. 湿淀粉加酱油,搅匀后倒入牛肉条中拌匀;
5. 锅置大火上,加适量花生油烧热,先放入牛肉条煸炒;
6. 至牛肉条将熟时,再加入香芹段拌炒,加入精盐、胡椒、味精调味即成。
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