“懒人版”凉拌芹菜如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芹菜 ：250

辅料

味精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.芹菜洗净斜着切成片。

2.将芹菜压入水中，全部焯熟。

3.然后沥干水份，放进碗里

4.生姜切末放入碗中。

5.加入生抽，香醋，白糖，鸡精搅拌均匀静置10分钟。

6.全部拌均匀即可食用。

烹饪技巧

如果不放盐的话也可以用适量的生抽代替