“懒人版”紫菜蛋花汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

干紫菜 ：5
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
味素 ：适量
葱 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.食材：紫菜、鸡蛋、葱。

2.鸡蛋打入碗里，用打蛋器，打散、打匀。

3.紫菜放入清水里洗净。

4.锅里放入水。

5.放入洗净的紫菜、盐。

6.大火烧开，把蛋液淋入锅里烧开。

7.淋入香油、放入葱花、味素即可。

8.汤装入碗里即可食用。

烹饪技巧

大火烧开，把蛋液淋入锅里烧开。