牛肉辣椒酱如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
花生米 :适量
大葱 :适量
红辣椒 :适量
黄豆酱 :适量
芝麻 :适量
主料
卤牛肉 :300辅料
油 :适量花生米 :适量
大葱 :适量
红辣椒 :适量
黄豆酱 :适量
芝麻 :适量
1.准备好食材
2.红椒洗净用料理机打成糊状
3.花生米炒一下剥去花生衣
4.牛肉切粒
5.大葱切碎
6.锅内放油烧热
7.下牛肉炒一下
8.放黄豆酱、大葱碎、辣椒糊
9.继续翻炒一会炒去一定水分
10.放花生米
11.放芝麻翻炒
12.两分钟后关火即可
炒牛肉酱时一定要控制好火侯,大火炒热滚开后要转小火慢慢熬制即可,切莫炒糊。
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