传统石锅拌饭家庭版如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红萝卜丝拌菜 ：40公克
黄豆芽拌菜 ：45公克
芝麻拌海苔 ：35公克
辣酱小黄瓜 ：40公克
柳松菇拌菜 ：40公克
鸡蛋 ：1颗
白饭 ：适量
韩式辣酱 ：1中匙
黑麻油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 取一石锅碗放在炉台上烧热约10分钟，待石锅碗变热后，再于石锅碗内涂抹上一层黑麻油。

2. 将白饭盛入作法1的石锅碗内后，依序放入黄豆芽拌菜、芝麻拌海带、红萝卜丝拌菜、辣酱小黄瓜、柳松菇拌菜。然后再放入韩式辣酱于所有小菜的中间。

3. 最后在作法2的材料中间处，放上一个至半生熟的煎蛋即可。