自制太阳肉如何做简单又好吃

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉馅 ：150
鸡蛋 ：2个

辅料

葱碎 ：适量
姜碎 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 猪肉馅中放葱姜碎

2. 再放盐，生抽，白糖，白胡椒粉搅打上劲

3. 搅好的肉馅平铺在碗底

4. 打两个生鸡蛋放在肉馅上面

5. 上锅，水烧开，蒸15分钟，就可以上桌开吃了