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关于雪菜鸡肉炒年糕的家常做法的餐饮百科

雪菜鸡肉炒年糕怎么做-雪菜鸡肉炒年糕的做法
  • 雪菜鸡肉炒年糕怎么做-雪菜鸡肉炒年糕的做法

  • “先生是“宁波人”,喜欢吃年糕;昨日删了删楼顶种的“绿萝卜”,拿删下来的叶,腌了个“雪里红”,今日拿来炒年糕当午餐,味道出奇的好!”食材明细主料雪里红(适量)鸡胸肉(170g)鸡腿菇(1个)年糕(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)雪菜鸡肉炒年糕的做法步骤1、取500g一包的鸡胸肉中的...
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冬笋雪菜肉丝炒年糕怎么做-冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法
  • 冬笋雪菜肉丝炒年糕怎么做-冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法

  • “我比较喜欢吃面食,年糕就是经常吃的,年糕当中我认为是诸暨产的最好吃”食材明细主料年糕(一条)辅料肉丝(适量)冬笋丝(适量)雪菜(适量)配料料酒(少许)老抽(少许)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法步骤1、雪菜少许,里脊肉、冬笋切丝,里脊肉丝用少...
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家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法
  • 家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法

  • “今天,我们就来个蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹(2个)年糕(3...
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雪菜里脊肉炒年糕怎么做-雪菜里脊肉炒年糕的做法
  • 雪菜里脊肉炒年糕怎么做-雪菜里脊肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(两根)雪菜(75克)里脊肉(50克)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜里脊肉炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、里脊肉、雪菜(已清洗)3、将年糕放在案板上切成片,待用。4、将里脊肉放在案板上切成片,待用。5、将已清洗好的雪菜放在案板上切...
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雪菜肉丝炒年糕的做法 家乡的味道——雪菜肉丝炒年糕 雪菜肉丝炒年糕怎么做
  • 雪菜肉丝炒年糕的做法 家乡的味道——雪菜肉丝炒年糕 雪菜肉丝炒年糕怎么做

  • “这是个人认为的又一种年糕的经典美味吃法,其中的雪菜如果能带点酸味就最好了,再加点冬笋丝也会更加美味,里面的青蒜最好不要省略,会增色不少哦!”食材明细主料雪菜(适量)猪肉(适量)年糕(适量)辅料青蒜(适量)配料糖(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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笋丝雪菜炒年糕怎么做-笋丝雪菜炒年糕的做法
  • 笋丝雪菜炒年糕怎么做-笋丝雪菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2根)笋丝雪菜(适量)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝雪菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕。2、笋丝雪菜。3、将笋丝雪菜拆开包装,取出一些放入碗中,待用。4、将年糕拆开包装,取出两根年糕放在案板上。5、切成片。6、随后,再将切好的年糕下入沸水...
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家常炒年糕做法
  • 家常炒年糕做法

  • 家常炒年糕是非常好吃的一种食材,很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚这种美食是怎么做的。今天,小编就带大家来了解一下这个问题,希望大家有所了解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2个,年...
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辣炒年糕的做法 辣炒年糕家常做法 辣炒年糕怎么做
  • 辣炒年糕的做法 辣炒年糕家常做法 辣炒年糕怎么做

  • “前段时间追部韩剧,不是来自星星的你呦,叫急诊男女,呵呵跑题了。看男主角在街边喂女主角吃炒年糕的时候,女主角开心的吃下一整根,没错是一整根!我想是有多好吃啊?看女主角满脸幸福的样子,我决定要在家做尝试做一下。第一次发贴,些不懂的地方,还请大家见谅。”食材明细主料年糕(适量...
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鸡蛋雪菜年糕汤怎么做-鸡蛋雪菜年糕汤的做法
  • 鸡蛋雪菜年糕汤怎么做-鸡蛋雪菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料雪菜(90克)年糕(145克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋雪菜年糕汤的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗切碎)、年糕、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将年糕放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,...
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鸡肉乌菜炒年糕怎么做-鸡肉乌菜炒年糕的做法
  • 鸡肉乌菜炒年糕怎么做-鸡肉乌菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)乌菜(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉乌菜炒年糕的做法步骤1、鸡胸肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟2、乌菜和胡萝卜洗净3、年糕切条4、胡萝卜、乌菜改刀切好5、...
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家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做
  • 家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做

  • “看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣,最近在吃中药,辛辣之物都不能吃,自己在家做了个自己版本...
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鸡蛋瘦肉青菜炒年糕怎么做-鸡蛋瘦肉青菜炒年糕的做法
  • 鸡蛋瘦肉青菜炒年糕怎么做-鸡蛋瘦肉青菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料瘦肉(90克)青菜(2株)年糕(1根)鸡蛋(1只)辅料小苏打(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋瘦肉青菜炒年糕的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗切成丝)、青菜、鸡蛋、年糕。2、将年糕放在案板上切成片。3、将青菜掰开,加适量的小苏打。4、放入清...
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家常版炒年糕-炒年糕
  • 家常版炒年糕-炒年糕

  • “炒年糕我的大爱,老家没有,在外面才吃到的,不过以后不怕了,老公家里有。哈哈”食材明细主料年糕(500g)辅料小葱(两颗)包菜(适量)猪肉(适量)尖椒(适量)蒜头(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版炒年糕的做法步骤1、年糕买的切好的,太硬了不好切,所以买的切好的,简单,方便。2、将年糕...
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雪菜肉丝年糕汤怎么做-雪菜肉丝年糕汤的做法
  • 雪菜肉丝年糕汤怎么做-雪菜肉丝年糕汤的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)雪菜(适量)年糕(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜肉丝年糕汤的做法步骤1、梅条肉切丝2、宁波年糕切片3、笋丝雪菜4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒5、炒至变色后放入笋丝雪菜翻炒6、放入年糕翻炒7、加入适量水8、煮熟后加...
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家常雪菜蚕豆炒年糕如何做简单又好吃
  • 家常雪菜蚕豆炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟雪菜蚕豆炒年糕是一道以蚕豆、年糕以及雪菜为主要原材料炒制而成的美食。其中,蚕豆富含钙、锌、锰等人体所需的营养元素,有利于大脑和神经组织的调节。雪菜中富含有利于醒脑提升的抗坏血酸。而年糕是由大米...
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肉末雪菜年糕怎么做-肉末雪菜年糕的做法
  • 肉末雪菜年糕怎么做-肉末雪菜年糕的做法

  • “吃年糕,年年高。过年餐桌上必做的一道菜。”食材明细主料宁波水磨年糕(250g)雪菜(适量)肉馅(适量)朝天椒(适量)姜(适量)葱(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末雪菜年糕的做法步骤1、准备材料。2、切葱花、姜丝、朝天椒。3、宁波水磨年糕...
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雪菜蚕豆炒年糕怎么做-雪菜蚕豆炒年糕的做法
  • 雪菜蚕豆炒年糕怎么做-雪菜蚕豆炒年糕的做法

  • “我儿子的吃吃~~~~~~~~~~~~~雪菜蚕豆炒年糕,一个人一盘全吃光光。。。”食材明细主料蚕豆(320克)雪菜(65克)年糕(170克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆炒年糕的做法步骤1、食材:蚕豆、雪菜(已清洗切碎)、年糕(已切片)2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下...
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肉面筋雪菜煮年糕怎么做-肉面筋雪菜煮年糕的做法
  • 肉面筋雪菜煮年糕怎么做-肉面筋雪菜煮年糕的做法

  • “一个人的简单午餐。。。”食材明细主料雪菜(50克)肉面筋(5只)年糕(1根)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉面筋雪菜煮年糕的做法步骤1、食材:雪菜(已洗净切碎)、肉面筋、年糕2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下。4、接着...
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雪菜笋尖炒年糕怎么做-雪菜笋尖炒年糕的做法
  • 雪菜笋尖炒年糕怎么做-雪菜笋尖炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2根)笋尖(2根)雪菜(75克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜笋尖炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。4、烧锅倒油烧热,下入切好的笋...
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雪菜冬笋炒年糕怎么做-雪菜冬笋炒年糕的做法
  • 雪菜冬笋炒年糕怎么做-雪菜冬笋炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)辅料冬笋(适量)雪菜(适量)配料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬笋炒年糕的做法步骤1、年糕切片,待用。2、雪菜冬笋都洗净,切丝。3、锅中放适量的油,炒雪菜和冬笋。4、加入年糕。5、不断炒,炒散了。6、加点水,炒熟即可。...
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雪菜肉丝炒年糕怎么做-雪菜肉丝炒年糕的做法
  • 雪菜肉丝炒年糕怎么做-雪菜肉丝炒年糕的做法

  • “从没想过咸菜会吃出鲜味,这道菜打破了我自以为是的一贯认知。看来人还是要勇于尝试,打破先入为主的固有模式。”食材明细主料腌雪里蕻 (50g)猪肉(60g)年糕(150g)辅料蒜(2个)姜(1片)一品鲜酱油(1小勺)料酒(1小勺)热水(350g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜肉丝炒年糕的做法步骤1、...
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家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法
  • 家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法

  • “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2个)青蒜(3根)小白菜(3棵)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
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我♥年糕4 雪菜笋丝炒糕 怎么做-雪菜笋丝炒糕 的做法 雪菜笋丝炒糕
  • 我♥年糕4 雪菜笋丝炒糕 怎么做-雪菜笋丝炒糕 的做法 雪菜笋丝炒糕

  • “很多人不喜欢雪菜青涩涩的口感,炒时下点糖,再配上多汁的笋丝&滑润的肉丝,就能改变平衡啦。”食材明细主料年糕(半斤)猪肉丝(1小碗)熟笋(1粒)雪菜(1碗)姜(3片)葱(2根)辅料肉丝腌料︰米酒(1大匙)肉丝腌料︰酱油(1小匙)肉丝腌料︰盐(少许)米酒(1大匙)糖(1小匙)盐(适量)白胡椒(少许)麻油(1大匙)清淡(口味)炒(工艺)廿...
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雪菜炒年糕怎么做-雪菜炒年糕的做法
  • 雪菜炒年糕怎么做-雪菜炒年糕的做法

  • “最早吃这道菜,是在我们当地一家酒店里,那时,南方的这种年糕在我们那的超市还没有的卖,直到又过了两年,才发现,于是这个菜,经常出现在我家餐桌,不过,基本上都是我一人消灭,既可当饭,还有菜,一盘全齐。不过,今天这个雪菜,是没有经过腌制的净菜,炒时需要加盐。如果是用腌制的雪菜,需提前泡...
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肉末雪菜炒年糕怎么做-肉末雪菜炒年糕的做法
  • 肉末雪菜炒年糕怎么做-肉末雪菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)雪菜(适量)年糕(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜蒜(适量)小米辣(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末雪菜炒年糕的做法步骤1、食材。2、姜蒜切碎、小米辣切圈、年糕切片。3、年糕焯水两三分钟捞出。4、过冷水。5、沥去水分。6、锅内热油,下姜蒜小米...
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