美味的萝卜大骨汤如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪大骨 ：1000
白萝卜 ：1500

辅料

鸡精 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪骨买回来后洗净

2.白萝卜去皮洗净切成块

3.锅里放水，把姜片一起放进去一起压20分钟

4.待气散了，开盖再加适量清水煮

5.放萝卜一起打中火再煮30分钟

6.放盐和鸡精调味就好了

烹饪技巧

萝卜要最后放进去煮，如果一起压就会成萝卜蓉了