蒸馒头如何做简单又好吃-懒人美食

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：400

辅料

发酵粉 ：7

具体步骤

1.发酵好的面团揉匀排气

2.醒15分钟

3.再揉匀后切成小剂子

4.揉成馒头

5.加盖拧干的湿布醒30分钟

6.入锅蒸25分钟即可

烹饪技巧

馒头的醒发很重要，如果没醒发好馒头蒸出来是不会好吃的