美味的香菇鸡腿块如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
香菇 :胡萝卜半根
大料 :两瓣
香菇鸡腿块这是一道很独特的美食,用香菇和鸡腿一起混合制作出来,鸡腿的话我弄成的是块状快生的话比鸡腿本身一块的话。会更加入味而已加入香菇的一些大料一起混合制作出来。香菇的华丽口感混合进鸡腿里面汤汁浓郁,味道特别的鲜美。
主料
鸡腿 :3只香菇 :胡萝卜半根
大料 :两瓣
辅料
盐 :少许1. 把鸡腿肉切成块,放入凉水锅中煮10分钟,撇去血沫,控水沥干
2. 把胡萝卜切块待用,香菇泡好洗净。(香菇水留着备用)
3. 锅中放少许油,放入一些白糖,油热后把鸡腿块放入锅中翻炒,翻炒少许时间把胡萝卜也放入翻炒,然后放入香菇水,在放入大料两瓣。放入香菇,盖上锅盖炖30分钟左右。放入少许盐就可以出锅了。
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