凉拌翠衣如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
红油 :适量
辣椒 :适量
醋 :少许
糖 :少许
生抽 :少许
盐 :少许
香油 :适量
主料
西瓜皮 :500辅料
蒜泥 :适量红油 :适量
辣椒 :适量
醋 :少许
糖 :少许
生抽 :少许
盐 :少许
香油 :适量
具体步骤
1. 西瓜皮洗净,切去绿皮和红瓤的部分不要,切薄片,撒盐腌十分钟
2. 挤干水分
3. 蒜泥、红油、辣椒、醋、糖、生抽、盐、香油调成汁
4. 将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中,拌匀即可
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