自制奥尔良烤翅根如何做简单又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅根 ：7个

辅料

油 ：适量
椒盐粉 ：适量
奥尔良烤料 ：1包

具体步骤

1.鸡翅拿叉子插洞，倒入一包腌料，（腌料可以留很少许出来）戴上一次性手套，抓匀按摩一下。再套上保鲜袋放冰箱腌制一天

2.下一丁点油烧热，下鸡翅略煎。煎至表面明显变色。关火

3.烤盘铺锡纸。放入煎过的鸡翅，刷层蜜糖。烤20分钟

4.把剩下的腌料加上椒盐粉再加上两滴油，拌匀。刷上鸡翅，再烤15分钟即可。

5.本来煎过后只烤35分钟就很漂亮了，因为还没开饭，我手多随手又扭多了10分钟，就焦了一点了。所以，别烤太长时间了

烹饪技巧

煎过后不用烤长时间了