秘制奥尔良烤翅如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
奥尔良腌料 :适量
花椒麻椒孜然白芝麻 :适量
水料酒酱油 :适量
主料
鸡翅 :适量奥尔良腌料 :适量
花椒麻椒孜然白芝麻 :适量
水料酒酱油 :适量
辅料
1. 先将鸡翅用水冲洗干净,划几刀。
2. 在将腌料对水冲好(1:5)。
3. 加入料酒、花椒、麻椒、少许酱油。
4. 将鸡翅放入(建议腌一晚上)。
5. 在烤盘上铺好锡纸,将鸡翅排好,放入烤箱218度烤45分钟。
6. 注意:在这期间要隔一段时间刷上剩余的腌料,在快烤好前3分钟撒好孜然和白芝麻,就可以享用了~
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