- 食材明细主料油豆腐(3个)番茄(3个)夜开花(1根)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐番茄夜开花羹的做法步骤1、食材:油豆腐、番茄(已清洗)、夜开花、水淀粉。2、将油豆腐放在案板上切开。3、将番茄放在案板上切个十字刀。4、放入大盆里,用开水...
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- 食材明细主料夜开花(255克)鸡蛋(2个)番茄(205克)辅料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、鸡蛋、番茄(已清洗)2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将已清洗好的西红柿放在案板上切成小块,...
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- “番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。还含有番茄红素,具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好...
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- 食材明细主料夜开花(305克)五花肉(75克)油豆腐(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉夜开花油豆腐的做法步骤1、材料:夜开花、五花肉(已切成片)、油豆腐2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将油豆腐放在案板...
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- 食材明细主料鸡蛋(一个)夜开花(一根)辅料水淀粉(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋夜开花羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、夜开花2、配料:水淀粉3、将夜开花去皮、用清水淋一下。4、用擦菜板擦成丝,待用。5、将鸡蛋打入碗中。6、加少许料...
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- “今天晚上一个人吃晚餐,儿子和老公有饭局,冰箱里拿出来番茄、面条和夜开花做了一碗面来吃吃。”食材明细主料面条(90克)番茄(160克)夜开花(260克)辅料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄夜开花煮面的做法步骤1、食材:面条、番茄(已清洗切开)...
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- 食材明细主料夜开花(一根)番茄(两个)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、番茄2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将番茄去蒂清洗一下。5、放在案板上切成块,待用。6、烧锅倒油...
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- “豆腐的做法有很多种,红烧豆腐、豆腐汤、酿豆腐、豆腐羹等等。今天我为大家介绍的番茄松花豆腐,做法非常简单,几分钟就可以做好,属于素食类的一种,很健康。主要食材是番茄、豆腐和皮蛋。番茄所含特殊成分番茄素,有助消化、生津液、利尿的作用,并能抑制细菌生长。这菜选用的是老...
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- “这是一道酸爽开胃的、非常下饭的素菜。”食材明细主料油豆腐泡(16个)番茄(1个)番茄沙司(适量)小葱(2顆)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)白砂糖(半勺)水淀粉(适量)白熟芝麻(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)番茄油豆腐泡的做法步骤1、准备食材:油豆腐泡,番茄沙司,番茄。2、小葱切碎(分出葱白...
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- “清新可口的羹汤,软糯易消化,很适合小朋友和老人哦。”食材明细主料番茄(1个)午餐肉罐头(30g)内酯豆腐(200g)鸡蛋(1个)水淀粉(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄豆腐羹的做法步骤1、番茄和午餐肉罐头切小粒,香葱和香菜...
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- “夜开花就是“瓠子,味淡,可煮食,不可生吃,夏日为日常食用。”《食物本草》:“主利大肠,润泽肌肤。”适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用;适宜夏季烦热口渴,或热病口干之时食用。。。”食材明细主料夜开花(250克)小油豆腐(45克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(...
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- “油泡豆腐,一定是豆腐的华丽升级,今来一款:番茄酱油泡豆腐,酸甜可口,美味宜人。”食材明细主料油泡豆腐(适量)番茄酱(适量)水淀粉(适量)白芝麻(适量)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄酱油泡豆腐的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、淀粉加水调制水淀粉。3...
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- 食材明细主料番茄(260克)油豆腐(80克)辅料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒油豆腐的做法步骤1、材料:番茄(已清洗切成块)、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。4、接着,加适量的清水煮开。5、...
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- 食材明细主料夜开花(295克)油豆腐(75克)火腿肠(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿油豆腐炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、油豆腐、火腿肠(已剥去包装)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将油豆腐放在案板上切开,待用。5、将火腿...
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- 食材明细主料三黄鸡(600克)小油豆腐(80克)夜开花(310克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小油豆腐夜开花鸡汤的做法步骤1、食材:三黄鸡(已洗净焯水)、小油豆腐、夜开花、姜片。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、将三黄鸡下入...
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- 食材明细主料豆腐(150克)番茄(150克)辅料水淀粉(适量)配料色拉油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)精盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐的做法步骤1、将番茄清洗干净,去蒂,将其中5粒对半切开,剩下的切成末备用。2、将豆腐清洗干净,切成九个小块,放入热油锅中煎,煎成两面呈金黄色...
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- 食材明细主料夜开花(1根)小油豆腐(30克)酸菜梗(100块)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小油豆腐酸菜梗夜开花的做法步骤1、食材:夜开花。2、小油豆腐(已用热水浸泡)。3、酸菜梗。4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将酸菜梗放在案板上切开。...
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- 食材明细主料夜开花(415克)鱼豆腐(115克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、鱼豆腐。2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花...
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- “家常番茄鸡刨豆腐,简单营养好吃,快手。豆腐为清热,养生食品,常食清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,更适于热性体质。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。”食材明细主料豆腐(1块)番茄(1个)辅料小葱(1棵)调料油(少许)蚝油(1勺)白糖(1勺)盐(少许)五香粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家...
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- 食材明细主料夜开花(1根)开洋(30克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花。2、开洋。3、水淀粉。4、将开洋用温水泡一下,待用。5、将夜开花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花...
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- 食材明细主料夜开花(260克)蚕豆肉(115克)雪菜(155克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉2、将夜开花去皮清洗一下。3、用擦菜板擦成丝。4、烧锅倒油烧热,...
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- “夏天到了,想吃点清淡的。怎么能做到老少皆宜呢,就是这个豆腐羹里面有一点点玉米粉等杂粮又有小孩儿爱吃的火腿肠还有蔬菜,老少皆宜。”食材明细主料嫩豆腐(两块)鸡蛋(两个)火腿肠(一根)莴苣叶(几片)玉米片(小半碗)玉米面(半碗)辅料盐(一勺)味精(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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- 食材明细主料豆腐(350克)夜开花(1根)咸菜(160克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸菜夜开花豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、夜开花、咸菜(已清洗切碎)、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3、将夜开花去皮清洗清洗捞出...
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- “这羹是我比较喜欢吃的,我不喜欢大荤的汤,尤其在胃口不太好时,更喜欢吃,可能比较和胃吧。自从会做豆腐,基本从不外买。自制豆腐的方法与豆腐脑一样,只是黄豆与水比例有差异,黄豆:水=1:8左右,做豆腐用豆浆更浓而已。【自制豆腐脑】”食材明细主料自制豆腐(适量)海木耳(适量)辅料大蒜(适...
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- “鲜虾滑主要是虾的营养价值。1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪...
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