很有营养的红枣乌鸡汤如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

红枣 ：10颗
乌鸡 ：500

辅料

党参 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
元肉 ：适量

具体步骤

1.乌鸡，元肉，红枣，党参，姜。

2.汤料洗净浸泡10分钟，鸡肉斩件。

3.把所以材料放入砂锅。

4.加适量清水大火煮开。大火煮开后，继续大火煮20分钟。

5.转小火炖1小时。

6.加适量盐调味即可。

烹饪技巧

1.煮开后大火煮20分钟可以去掉一些杂质，汤更鲜美。