老爸做的鸡蛋布丁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :2个
白糖 :50
主料
牛奶 :125鸡蛋 :2个
辅料
淡奶油 :125白糖 :50
具体步骤
1.将牛奶,淡奶油混合一起隔水加热,加入白糖至融化,离火
2.自然冷却后加入鸡蛋搅拌均
3.过筛后的布丁浆倒入提前抹好黄油的模具中
4.放入预热好烤箱,水浴法蒸20分即可
5.还可以在烤好的布丁上面用糖水画喜欢的图案再放入冰箱
这款鸡蛋布丁比想象中的还要简单,冷冻以后口感更Q弹爽口,而且关键是很清凉啊~
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