炖豆角如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：600

辅料

荤油 ：适量
花椒粉 ：适量
老抽 ：适量
剩下的肉 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
小苏打 ：适量

具体步骤

1. 准备洗好的豆角。荤油。

2. 把荤油放入锅中烧开，放入豆角。炒至翠绿。

3. 放入花椒粉。

4. 老抽。

5. 加入适量的水。大火烧开。

6. 开后放入小苏打。调小火。

7. 放入盐，炖15分钟。

8. 放入鸡精，在炖20分钟，炖熟即可。

9. 可以吃了。

烹饪技巧

豆角大约的炖30分钟差不多就熟了。放点小苏打炖的快。