热腾腾的鸡蛋烤肠卷饼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

现在要早起坐公交车去上班，走的比较匆忙，怕赶不上公交车，因为早上都是上班高峰期堵车，所以就顾不上吃早点。家人给准备了一份简单的鸡蛋烤肠卷饼，鸡蛋，鸡蛋营养的丰富，最好是一个吃一个，可以吸收。烤肠脆脆的，吃起来回味无穷。搭配在一起吃起来管饱又吃得有营养，对自己身体健康。

主料

鸡蛋 ：2个
面粉 ：适量
水 ：适量
烤肠 ：2根

辅料

甜面酱 ：适量
黑芝麻 ：适量
香菜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.水是慢慢倒入面粉里，边搅边倒，搅到没有面疙瘩，表面光滑。

2.烤肠烤熟，摊鸡蛋的同时撒黑芝麻。

3.面糊放入电饼锅内，摊成饼状，成型后摊入鸡蛋。

4.翻面刷上甜面酱。放入烤肠，生抽，葱。卷起来就可以了。

烹饪技巧

面粉和水是1：1比例比较好，卷的时候借助筷子。