家常蘿蔔丸子如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蘿蔔 ：一棵
面粉 ：100
雞蛋 ：2個
澱粉 ：適量

辅料

花椒粉 ：適量
食鹽 ：適量

具体步骤

1. 將蘿蔔洗凈切絲

2. 蔥姜切末加入切好的蘿蔔絲中，並加入面粉和澱粉

3. 加入兩個雞蛋，花椒粉和鹽

4. 加水攪拌至成糊狀

5. 加熱無水的炒鍋，加入食用油，

6. 油熱後用小勺挖成丸子放入鍋中，一次性不要放太多，以防粘連，丸子下入鍋中後用漏勺把丸子打散

7. 待丸子顏色變重後即可

8. 金燦燦的蘿蔔丸子劉出鍋了