颜色绚丽的鸡蛋炒西红柿土豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
番茄酱 :1个
鸡蛋 :2个
调和油 :适量
说到番茄炒蛋,可能大家都很熟悉,也是一道很普通的家常菜,颜色绚丽,特别能吸引小孩子的眼球,增加他们的食欲。不过,小编今天要讲的不是这个,而是鸡蛋炒西红柿土豆,营养健康。西红柿富含维生素,土豆含较高的淀粉,两者结合,营养价值相当不错。
主料
马铃薯丁(脱水) :1个番茄酱 :1个
鸡蛋 :2个
辅料
食盐 :适量调和油 :适量
具体步骤
西红柿切块
土豆切丝
打两个鸡蛋
鸡蛋炒熟盛出备用
油热后放入西红柿,翻炒一会
放入土豆丝,翻炒均匀后加入清水
土豆熟了放入鸡蛋,盐
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