四川泡鸡爪的做法如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
主料
泡坛水 :适量辅料
鸡爪 :5001.鸡爪洗净,放入开水煮五分钟,然后过凉水,备用。
2.干辣椒剪成小段,姜,蒜,切末。葱切段。
3.在泡坛水里调入鸡精和盐和白醋。用筷子沾一点尝尝味道,根据自己口味适量增加这三种调料。
4.把干辣椒段,干花椒,蒜姜末,葱段放入调好味的泡坛水中。
5.放入鸡爪,泡三到五个小时,就可以吃了。
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