菠萝牛柳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
1. 牛肉洗净切成条状;甜椒、洋葱切条状,备用。
2. 将所有腌料拌匀后,放入作法1的牛肉条腌约10分钟备用。
3. 热一锅,加入1000㏄的油烧热至约80℃,将作法2的牛肉条放入锅中过油至熟后,捞起沥干油备用。
4. 于作法3的锅中留下些许油,放入作法1的甜椒、洋葱条炒香后,再加入作法3的牛肉条及所有调味料炒匀,最后再放入凤梨切片一拌炒即可。
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