诱人的蜜豆蓝莓酱夹心包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟
干酵母 :8
纯牛奶 :130
蛋黄 :35
该菜品可谓是色香味俱全,从烤箱里端出来的那一刻真是香气扑鼻。金黄色的外壳能够给人以不小的食欲诱惑。这款“蜜豆蓝莓酱夹心包”,外部松脆,内部柔软细腻,更可以刺激人的消化系统,促进肠胃蠕动。食材简单易得,价格也是非常美丽,适合新手在家制作。
主料
高筋粉 :200干酵母 :8
纯牛奶 :130
辅料
奶油 :适量蛋黄 :35
具体步骤
除馅料和黄油外全部放入面包桶,启动和面键20分钟
揉出半扩展状态,加入黄油,大约揉11分钟
滚圆放入面包机桶内,桶边盖一块湿布,启动发酵键
取出按压排气,轻轻擀开
放入蜜豆和蓝莓酱
像包包子一样收口,收口朝下
全部包好放入学厨南瓜模具内,这个是10寸大小的。放入烤箱启动发酵键,同时放入一杯热水
烤箱上下管160度预热,放入中下层烤制38分钟即可
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