“家有大厨”黄瓜炒肉片如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肉 ：50
黄瓜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
五香粉 ：适量
味精 ：少许

具体步骤

1.黄瓜洗净滚刀切。

2.肉切片。

3.葱姜切好备用。

4.将油放入锅内，热后下入肉片煸炒至肉变色，加入葱、姜炒香。

5.再放入黄瓜片。

6.放酱油，盐，五香粉翻炒几下，放入鸡精，出锅即可。

烹饪技巧

黄瓜不需要炒太久，炒久了吃起来就那么爽口了。