简易炸鲜蘑如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
面粉 :1大勺
油 :300ml
花椒粉 :适量
鸡蛋 :2个
番茄酱 :20ml
主料
鲜蘑 :200辅料
椒盐 :适量面粉 :1大勺
油 :300ml
花椒粉 :适量
鸡蛋 :2个
番茄酱 :20ml
1.鲜蘑半斤,撕条洗净备用
2.鸡蛋两个,花椒粉适量,椒盐适量,面粉
3.搅拌成面糊
4.油300毫升,实际消耗没这么多的
5.鲜蘑裹面糊
6.油热下入鲜蘑
7.炸至金黄色
8.控净油,装盘蘸番茄酱吃
如果不蘸番茄酱的话,面糊中可以少加点盐,或者椒盐多放一点.
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