素炒木耳如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：200g
木耳 ：50g

辅料

油 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将干木耳有温水泡15分钟。

2.泡好的木耳去根备用

3.将黄瓜切成片备用

4.葱蒜切好后备用

5.锅内放油加热

6.加入葱花爆香后加入木耳翻炒

7.加入切好的黄瓜片翻炒，同时加入盐味精调味。

8.加入切好的蒜翻炒。

9.炒好后装入盘中即可

烹饪技巧

切好的蒜要在菜要熟的时候加入会更好