简单的韭菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：60
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净切段

2.鸡蛋2个，打散

3.锅中放宽油，油热放入鸡蛋

4.搅碎

5.放入韭菜段翻炒

6.放入一勺盐，搅拌下就可以出锅了

烹饪技巧

1.韭菜不能炒太长的时间，很容易出水的，

2.鸡蛋不能炒的太老了，